ZENAR XL 6 S VapeurPlus
- Solution pratique pour une préparation fluide des aliments pour la cuisson à la vapeur
- Cuve très spacieuse à niveau intégré pour la fixation de bacs vapeur
- Planche à découper coulissante pour travailler directement dans des bacs GN sur le rebord
- Égouttoir spacieux pour entreposer des bacs vapeur GN et XL
- Deux bacs GN perforés pour la cuisson à vapeur de légumes, de viande, de poisson, etc.
- Fonctions de haute qualité: commande de vidange, trop-plein dissimulé C-overflow et système d’évacuation InFino – élégamment intégrés et faciles à entretenir