Qu’est-ce qu’une cuisine de style scandinave?
Au cours des années 1930, les pays nordiques ont commencé à promouvoir un style de cuisine minimaliste qui privilégiait la vie simple, le confort et la fonction, en réponse à des tendances fantaisistes qui n'ont tendance qu'à passer. De nos jours, le style de cuisine scandinave est l’un des plus populaires, tant auprès des cuisinistes (concepteurs de cuisine) professionnels qu'amateurs. Elles produisent un look léger, lumineux et aéré, en harmonie avec l’amour nordique pour les activités extérieures, par l'incorporation de textures naturelles, des plantes et des éléments rustiques. Le côté pratique y est clairement mis de l'avant, les concepts de simplicité et de fonctionnalité d'une cuisine scandinave étant résolument tournés vers l'utilisation efficace de l'espace par ses occupants, plutôt que vers le clinquant visuel.