A szerves hulladékok közvetlen kezelésére
Az ételek reszelése közben elkerülhetetlenekül a szerte-szét hulló forgácsok, és ez különösen így van a konyhában az étel előkészítése közben. Itt zajlik a vágás, aprítás és préselés. Így a végén mindenféle szerves hulladékkal kell bajlódnia. Némelyik más célra is használható, de a legtöbb a szemétben végzi. Ezért a legjobb, ha a lehető legrövidebb úton jut el a szemetesbe.